Un gouda exceptionnel au gout incomparable issu du savoir faire du maitre fromager Franz Van Boer depuis 1900.
Grace à cette aventure gustative unique, nous mettons le cap sur la Hollande au coeur des traditions, de la richesse de goût et d'un savoir faire autenthique.
Savez vous que le Gouda de Noord Hollandse provient d'une péninsule particulière située au nord de la Hollande ? Celle ci balayée par le vent marin, donne toute sa richesse au terroir et un gout exceptionnel au lait !
Ce que dit la marque :
Fromage complexe et intense certifié par une appellation d'origine protégée
Fabrique au lait entier de vache
Un gout riche et incomparable
Une texture surprenante avec de légers cristaux (signe de son lent et long affinage)
Mon avis
Bon produit
Gouteux
Savoureux
A du caractère, fort en gout
Accompagné d'un peu de confiture il est excellent
Petit bémol :
L'ouverture de l'emballage serait à améliorer ainsi que la fermeture !!
Aimez vous le fromage ?
Connaissez vous ce fromage ?
Seriez vous tentés par ce gouda vieux AOP ?
alors @quiveutdufromage
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